岩村での出店、とても楽しませて頂きました。 城下町にある清和堂スペースの雰囲気と 久悦さんのコーヒーの香りと、 訪れるお客さんや清和堂スペースで休憩される方とのコミュニケとで、 とても心地よい出店となりました。 久悦さんは、来年3月から清和堂ス…
8月の出店から早や3か月。 早いものですが。 まぁ、相変わらず焼いているわけでして。 焼きすぎて、この小麦粉を練ってひも状にしてぐるっと輪っかにしたものは、 本当にベーグルなのかどうなのかという疑念を抱くほどでございます。 おいしいからいいんで…
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